고성해양수산사무소, 생굴 소비촉진 홍보

  • 등록 2006.10.19 15:32:41
크게보기

고성해양수산사무소(소장 김상욱)는 건강식품인 생굴의 본격적인 생산시기를 맞아 위생적이고 맛과 영양이 풍부한 '싱싱한 생굴 소비촉진 홍보'에 나섰다.

 

특히, 고성 자란만해역(9492ha)에서 생산되는 생굴은 '미국 FDA 수출용 패류생산지정해역(32만5799ha)'에 속해 있어 2년마다 미국 FDA 패류위생관리를 거침으로서 수산물 안정성 검사는 물론 생굴 위생관리를 철저히 하고 있다.
 
고성관내 굴 연간예상생산량은 4800톤(알굴)으로 비교적 순조로운 작황상태를 보이고 있으며 가격은 1kg당 3000~4000원선을 유지하고 있다. 아울러, 다가오는 겨울 김장철에 즈음하여 굴 소비량도 증가할 추세에 있어 굴의 안전성에 대한 우수성을 널리 홍보함으로서 싱싱한 생굴에 대한 인식을 새롭게 하고 소비자의 구매 욕구를 증대시켜 어업인의 소득 증대에도 기여하고 있다.
 
또, 고성해양수산사무소는 최근 국내산 수산물에 대한 안전성 문제로 야기된 소비감소현상에 효율적으로 대응하고자 적극적인 홍보에 나서 싱싱한 생굴의 우수성을 알려 소비 촉진에 주력하기로 했다.

 

굴의 효능과 성분

 

성인병 예방식품
굴중의 DHA,EPA,아연,비타민A,B,C등은 고혈압,뇌졸증등 성인병예방효과가 있으며, 아연은 인슐린의 분비를 촉진하고 칼슘은 골다공증을 예방해 주는 효과가 있다.


어린이를 위한 영양간식
굴에 들어있는 영양소인 타우린,아연은 성장기 어린이의 발육과 학습 능력향상에 효과가 크며, 또한 굴은 소화흡수가 뛰어나 성장기 어린이를 위한 최고의 영양식품이다.


여자를 위한 미용식품
굴의 칼슘, 비타민A,B 등은 시신경을 안정시켜 피로와 스트레스를 줄여 주고, 또한 변비를 막고 피부를 곱게하는 작용을 하므로 굴은 여자들의 훌륭한 건강 미용식품이다


 

정선영 기자
Copyright @2006 해사경제신문 Corp. All rights reserved.

PC버전으로 보기

세계 물류중심의 견인차 | 서울특별시 도봉구 해등로 241-14, 1동 801호(쌍문동, 금호2차아파트) | 발행인:정재필 | 편집인:강옥녀 대표전화 02)704-5651 | 팩스번호 02)704-5689 대표메일 | jpjeong@ihaesa.com 청소년보호책임자:정재필 | Copyright@2006 해사경제신문 정기간행물 등록번호 : 서울아00165 | 등록발행일 : 2006년 1월 13일