글로벌 수산식품 위생 안전 및 인증제도 컨퍼런스
30일 대한상의서 세계 수산가공식품 전시회 개최
30일 대한상의서 세계 수산가공식품 전시회 개최
한국해양수산개발원(원장 김성귀)은 11월 30일(월) 대한상공회의소 중회의실 A, B에서 「글로벌 수산식품 위생․안전 및 인증제도 컨퍼런스」 및 「세계 수산가공식품 전시회」를 개최한다고 밝혔다.
이번 컨퍼런스는 최근 국제적으로 주목받고 있는 할랄, 코셔 등 식품인증제도에 대한 업계의 이해를 증진하고자 “코셔, 할랄, MSC/ASC/CoC, Global GAP의 도입동향 및 활용”을 주제로 개최된다.
제1세션 “종교적 소비 규범의 확산”에서는 코셔 인증기관인 OK Kosher Certification의 아시아 총괄매니저 Yeshaya Prizant가 “코셔 인증의 도입동향 및 수산식품 활용 방향”에 대해 발표하고, 세종사이버대학교 이희열 교수가 “할랄 인증의 확산 및 수출 활용 방향”에 대해 발표한다.
제2세션 “환경․윤리 등 소비 규범의 확산”에서는 MSC 일본사무소 총괄 담당자인 Kozo Ishii가 “MSC․ASC․CoC의 도입 동향 및 활용 방향”을 발표하고, Control Union 한국지사 이광섭 차장이 “Global GAP의 개념 및 활용 방안”을 발표한다.
종합토론에서는 수산물․수산식품 관련 다양한 인증제도의 세계 동향 및 전망, 수산물 수출 확대를 위한 인증제도 활용 방안 등에 대해 심도 있는 논의가 진행될 예정이다. 종합토론은 한국해양환경관리공단 곽인섭 前 이사장이 좌장을 맡을 예정이며, 한국식품커뮤니케이션을 포함해 영어조합법인 일출봉, 아쿠아인터내셔널, CJ 프레시웨이 등 관련 담당자들이 참여한다.
아울러 세계 주요 수출국에서 출시되는 다양한 수산가공식품을 한 자리에서 확인할 수 있는 「세계 수산가공식품 전시회」를 연계 행사로 개최해 수산물 가공품에 대한 국제 동향을 확인할 수 있는 자리를 마련했다.
이번 컨퍼런스 및 전시회는 최근 국제적으로 이슈가 되고 있는 수산식품 인증 및 소비규범에 대한 논의를 통해 수산물 수출 활성화의 기반을 마련함과 동시에 국제 수산업 흐름 및 동향 파악으로 한국산 수산물․수산식품의 현지화, 신제품 개발 등에 기여할 것으로 기대된다.