축산과학원 한우 · 수입우 판별기법 기술이전 

한우와 수입산 쇠고기를 100% 완벽하게 구별하는 방법이 개발돼 앞으로 소비자들이 안심하고 한우를 먹을 수 있을 전망이다.

농촌진흥청 축산과학원은 한우와 수입산 쇠고기를 정확하게 판별할 수 있는 유전자분석기법을 개발하여 특허 출원한 기술을 13일 축산과학원 강당에서 쇠고기 원산지 단속기관인 국립농산물품질관리원에 기술 이전키로 했다.

농촌진흥청 축산과학원은 2006년 수입우와의 판별 가능한 유전자 마커를 개발하고 특허 출원을 한 후 올 초부터 한우 3100두와 수입쇠고기 2300점 등 모두 5400여 점의 시료를 검증한 결과 판별 정확도가 100%로 나타났다고 밝혔다.

이후 지난 2월부터는 국립농산물품질관리원과 공동으로 시중에 유통되는 수입쇠고기 354점과 미국산 쇠고기 1,200점에 대해 현장적용시험을 한 결과 100% 판별할 수 있는 것으로 나타났다.

농촌진흥청 축산과학원이 개발한 한우와 수입산 쇠고기 판별 유전자분석기법은 단일염기서열다형성(SNP)마커 3종과 초위성체(Microsatellite : MS) 마커 45종을 이용하여 한우와 수입우를 구분하는 방법이다.

앞으로 국립농산물품질관리원에 이 기술이 이전되면 전국적으로 쇠고기 원산지 단속이 이루어져 수입산 쇠고기의 한우 둔갑률이 많이 낮아질 전망이다.