김 수출 3억불 시대 5년 만에 3배로 껑충 23일, 대한상공회의소에서 제5회 김의 날 행사 개최 해양수산부(장관 김영석)는 2월 23일 서울 대한상공회의소에서 김 산업 관계자들과 함께 ‘김 수출 3억불 달성 기념 및 제5회 김의 날’ 행사를 개최한다. 이번 행사에서는 김 수출 등 김 산업 발전을 위해 노력한 유공자에 대한 해양수산부장관 표창 수여와 함께 김 복쌈 만들기, 김 요리 경연대회, 김 제품 및 사진 전시회 등이 진행된다. 이번 행사에 앞서 명동거리에서 외국인 관광객들에게 조미김과 스낵김을 나눠주며 우리나라의 다양한 김 제품과 우수성을 알리는 홍보행사도 진행한다. 김에는 각종 비타민 이외에도 단백질과 섬유질, 칼슘, 철분 등이 함유되어 있다. 또한 김의 포피란 성분은 비만, 고혈압 고지혈증 등 성인병 예방 효과도 있다. 우리나라 김은 세계 96개국(’10년 64개국)에서 다양한 제품으로 수출되어 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 2010년에 김 수출 1억불을 달성한 이후 5년만인 2015년에 3배 성장한 3억불 수출을 달성하는 비약적인 성장을 보였다. 2015년 수출량은 총 5,144만속으로 이를 길게 이어 붙이면 지구를 27바퀴 돌 수 있고, 지구와
친환경 멍게양식으로 산업 안정화 방안 마련 멍게양식 현장애로사항 해결을 위한 어업인 간담회 개최 국립수산과학원(원장 강준석)은 부가가치가 높은 주요 수산물인 멍게의 양식 현안문제를 해결하고 산업적 안정화 방안 마련을 위해 지난 2월 17일 경남 통영에서 멍게 수협 및 양식어업인, 지자체, 연구소 등 50여명이 참석해 현장간담회를 개최했다고 밝혔다. 멍게는 우리가 즐겨먹는 수산물의 하나로 어류 양식과 달리 먹이를 인위적으로 공급하지 않고 친환경 양식자재를 사용해 양식하고 있어, 최근 젊은 2세대 양식업 종사자의 증가로 산업 활성화가 기대되고 있다. 이번 간담회에서는 우리나라 멍게양식의 기술수준, 양식산업의 문제점 및 향후 전망 등에 대해 설명하고 양식현장의 현안사항에 대한 토론이 진행됐다. 우선, 멍게 양식산업 기반 마련을 위해, 크기별 선별기와 알멍게 탈피기의 자동화 등 작업장 시설 현대화 그리고 다양한 가공제품개발에 따른 논의가 있었다. 또한 멍게 생산성 향상을 위한 조기채묘기술 개발•보급과 건강종묘생산 매뉴얼 보급 요청과 양식어장 초과시설에 대한 처리방안 등의 정책 제안이 있었다. 국립수산과학원은 멍게 양식의 주요 현안 사항인 물렁증으로 인한
국립수과원 휴대용 자동 어종 판별기 올해 내 상용화 추진 개발에 필요한 주요 원천기술 민간업체에 이전 국립수산과학원(원장 강준석)은 육안으로 식별이 곤란한 어종을 쉽게 판별할 수 있는 ‘휴대용 자동 어종 판별기’를 개발해, 민간업체에 기술을 이전함으로써 곧 상용화 될 것이라고 밝혔다. 기존의 실험실에서 유전자 분석법을 이용해 평균 3~4일 이상 걸리는 것을 수산물이 거래되는 현장에서 1시간 안에 종을 판별할 수 있게 된다. ※ 본 기술을 이전 받은 티엔에스(주)(대표 김봉석)는 휴대용 어종 판별기의 상용화를 위해 1년 안에 제품으로 출시할 계획이다. 국립수산과학원이 개발한 휴대용 자동 어종 판별기술은 BT, IT 및 나노 기술의 융복합으로 유전자분석기능을 손바닥 크기의 랩온어칩에 집약시켜 규모와 시간을 대폭 단축해, 비전문가도 사용 가능하도록 했다. 어류의 살점을 떼어내 휴대용 어종판독기를 가동하면 추출된 유전자의 증폭/혼성화/검출 과정을 거쳐 어종을 판별할 수 있으며, 결과가 화면에 표시되어 사진으로 촬영•기록할 수 있다. 붕장어•전어•숭어•조피볼락 등 약 130여종의 Probe-DNA가 탑재된 종 판독 칩이 있어
미래 친환경 첨단양식 시스템 개발 책자 발간 해수 순환여과양식시스템 개발 현황과 전망 기술지 발간 국립수산과학원(원장 강준석)은 친환경 첨단양식시스템 기술의 대내외적 교류와 확대를 통해 산업화를 앞당기고자 「해수 순환여과 양식시스템 개발 현황과 전망」책자를 발간했다고 밝혔다. 본 책자에는 ▲순환여과양식의 필요성 ▲해외 기업형 순환여과양식시스템 상용화 사례 ▲한국형 해수 순환여과양식시스템 개발과 산업화 전략 ▲국립수산과학원 개발 해수 순환여과양식시스템 기술 소개 ▲국내외 해수 순환여과양식시스템 개발 동향과 비전에 대한 내용을 담고 있다. 국립수산과학원은 유수(流水)식 육상수조 양식시설의 현대화 촉진 및 친환경 첨단양식 기술인 ‘해수순환여과양식시스템’ 개발에 힘을 쏟고 있다. 해수 순환여과양식시스템은 육상수조에 바닷물을 넣고 여과처리해 재사용하는 것으로 태풍•냉수대 등의 자연재해에 따른 바닷물 공급이 중단되는 경우가 없고, 외부로부터 질병 감염 방지는 물론 양식장의 배출수를 최소화시켜 환경오염을 줄이는 장점이 있어 해외 양식선진국에서 경쟁적으로 기술개발에 노력하고 있다. 국립수산과학원은 해산어 육상 양식장에 사용하는 대용량 펌프의 전력사용량을 70%
2015년 참치(가다랑어) 어획량 23만 9천톤 역대 최대 지난해 대비 생산량 4%↑ 전체 원양어업은 다소 주춤 해양수산부(장관 김영석)는 2015년 원양어업 참치(가다랑어) 생산량 가집계 결과 23만8,732톤을 생산하여 전년 22만9,588톤에 비해 4.0% 증가하여 역대 최대 어획고를 달성했다고 밝혔다. 이와 같이 가다랑어의 어획량이 증가한 요인은 지난해 상반기에 엘리뇨의 영향으로 태평양에서 참치어장 확대에 따른 어획증가로 추정했다. 다만, 참치(가다랑어) 어가는 국제유가 하락, 태국 등 참치 주요 수출국의 수요 감소로 인해 2014년 대비 10.3%가 줄었으며, 생산금액은 7.2%가 하락한 것으로 나타났다. 한편, 지난해 전체 원양어업의 생산량은 57만7,355톤(1조214억원)으로 2014년 66만9,140톤(1조2,752억원)에 비해 13.7% 감소했으며, 최근 5년간 579,423톤(1조4,338억원) 평균 생산량 보다는 0.3% 감소했다. 주요 품목별 원양어업 생산량은 가다랑어 23만8,732톤(4%), 오징어류 15만772톤(△9.7%), 황다랑어 5만2,940톤(△17.3%), 남빙양새우(크릴) 2만264톤(△70%), 명태 2만12톤(△3
KMI 해외시장정보팀 2015 글로벌 김 가공품 출시 동향 자료집 발간 한국해양수산개발원(원장 김성귀, 이하 KMI) 해외시장정보팀이 수산업계의 수출 확대를 위한 참고 자료로 활용할 수 있도록 『2015 글로벌 김 가공품 출시 동향』 자료집을 발간했다. 『2015 글로벌 김 가공품 출시 동향』은 전 세계 17개국 약 900여 개의 상품에 대한 정보 제공을 목적으로 굴 가공품, 김 가공품, 수산물 가공품 등 총 3편의 시리즈로 구성되어 있다. 『2015 글로벌 김 가공품 출시 동향』은 전 세계 17개국 KMI 해외시장정보팀 상품 크리에이터들이 현지 유통업체 MD 등을 통해 조사한 인기 품목 등 340여 개의 김 가공품에 대한 정보를 가공 유형별로(스낵김, 조미김, 마른김, 기타김) 수록했다. KMI 해외시장정보팀은 본 자료집을 통해서 전 세계에서 판매되고 있는 김 상품 형태를 한눈에 파악할 수 있으며, 상품에 대한 상세 정보(원산지, 포장형태, 중량, 성분 및 함량, 상품표시 언어, 인증마크 등)를 알 수 있어서 수산업계가 현지 수출국 맞춤형 상품 개발 등의 기초 자료로 활용할 수 있다고 밝혔다. 『2015 글로벌 김 가공품 출시 동향』자료집은 홈페이지(htt
생산지 수산물 가격 정보 문자로 받아본다 김, 고등어 등 총 20개 품목 생산․가격 동향 한눈에 주요 수산물에 대한 생산, 가격동향 등 수산정보를 소비자들도 문자서비스(sms)를 받아 볼 수 있게 되었다. 해양수산부(장관 김영석)는 수산물의 수급 및 가격 안정을 도모하기 위해 수산관측사업을 실시해왔다. 그동안은 주요 품목에 대한 출하량 등 생산 동향․가격, 수출량 등을 조사하고, 그 정보를 분석해 생산현장에 제공하여 왔으나 올해부터는 정부 3.0에 따라 정보제공 범위를 대폭 확대하여 일반 소비자에게도 제공할 계획이다. 수산관측사업은 지난 2004년 김 1개 품목을 시작으로 2016년 현재는 김, 광어, 전복, 송어 등 양식수산물 14개 품목과 고등어, 명태, 오징어, 갈치 등 대중성 어종 6개 품목 등 20개 품목으로 확대했다. 해양부는 매월 김, 미역, 전복, 광어 등 주요 품종의 생산동향과, 작황, 가격동향, 재고동향, 해외동향, 수출입동향과 향후 전망 등을 분석한 수산관측 자료를 제공해 왔다. 올해는 관측정보 이용자들이 자료를 쉽게 이해할 수 있도록 ‘수산관측 인포그래픽’을 확대한다. 또 신속한 의사결정을 지원하기 위한 ‘수산관측
유전자 반응을 이용한 적조구제 방안 세계 최초 제시 적조생물 유전체 정보 밝혀, 새로운 구제기술개발에 박차 국립수산과학원(원장 강준석)은 매년 수산업에 막대한 피해를 입히는 유해성 적조생물인 코클로디니움의 유전체 정보와 구제물질에 대한 유전적 반응을 최초로 구명했다고 밝혔다. 국립수산과학원과 상명대학교 기장서 교수팀의 공동연구 결과, 적조생물 유전자가 살조(殺藻) 물질로 인해 광합성에 관여하는 엽록체가 가장 먼저 파괴되면서 적조생물이 사멸되는 것을 확인했다. 유해성 적조생물 코클로디니움의 크기는 30~40㎛ 이지만 유전체는 200 Gb(인간 유전자 60배 크기) 정도 되며, 약 2만 9천개 이상의 다양한 유전자가 있는 것으로 확인됐다. 이렇게 큰 유전체를 가진 적조생물에 살조물질로 자극하면 세포내에서 활성산소가 발생해 항산화 유전자가 활성화되며, 세포 신호전달 네트워크 기작에 빠르게 관여한다. 결국 광합성에 관련된 엽록체 기능이 저하 되면서 사멸하는 것으로 밝혀졌다. 국립수산과학원은 그동안 적조생물 구제에 약품처리 등의 화학적 방법, 응집시키거나 초음파 등을 이용한 물리적 방법, 천적을 이용한 생물학적 방법 등의 연구를 진행해왔다. 이번 연구를 통해 적조생물
해양부 올해 총허용어획량 지난해 86% 수준으로 설정 실질적 자원관리 위해 총허용어획량(TAC) 제도 전면 재편 추진 해양수산부(장관 김영석)는 고등어, 오징어, 붉은대게 등 11개 어종에 대해 올해 잡을 수 있는 총허용어획량(TAC)을 지난해의 약 86% 수준인338,827톤으로 설정하여 시행한다고 밝혔다. TAC제도는 개별 어종에 대해 연간 잡을 수 있는 어획량을 설정하여 그 한도 내에서만 어획을 허용하는 수산자원 관리제도로 1999년 도입됐다.그러나 실제 어획량에 비해 TAC를 과도하게 배정하여 자원관리라는 당초의 정책 목적을 달성하는 데 한계가 있다는 지적이 있어 왔다. * (‘99년 도입) 4개어종/2개업종 → (’03) 9/7 (’07) 10/10 → (’09～현재) 11/13 이에 해양수산부는 TAC를 실어획량 수준까지 단계적으로 감축한다는 목표 하에 수산자원평가 결과와 최근 조업실적을 토대로 올해 TAC를 2015년 보다 13.6% 낮게 결정한 것이다. 특히, 실효성 있는 TAC 산정을 위한 첫 단계로 우선 금년도 오징어 허용어획량을 최근 어획량의 95% 수준으로 감축 배정했다. 타 품종에 대해서도 단계적으로 총허용어획량을 실제 어획량 이하의
설선물고르기고민,우리농수산식품으로해결하세요 -해양수산부·농림축산식품부,우리농수산식품설선물모음집배포- 해양수산부와농림축산식품부는우리농수산식품의소비를촉진하기위해설명절우리농수산식품선물홍보책자“설마중”을제작및배포 우리농수산식품소비촉진을위한선물용으로적합한307개품목을엄선해서홍보책자3,500부를기업체,공공기관,지자체등에배포 2016년은실속형선물주고받기문화정착을위하여저렴하고품질이좋은10만원이하의실속형상품으로선물용에적합하도록구성 해양수산부(장관김영석)와농림축산식품부(장관이동필)는설을앞두고엄선된고품질의우수상품을모아‘우리농수산식품선물모음집’을3,500부제작하여배포했다고밝혔다.해양수산부와농림축산식품부가주관한품목별품평회(과일,축산,수산,쌀,식품,전통주)에서우수한성적의브랜드별농수산식품,국가인증친환경농수산식품,식품명인제품,6차산업우수상품,지자체추천상품등307개품목의농수산식품이수록됐다.소비자들이한눈에보고선택할수있도록과일,축산,수산,전통주등농수산식품모음,대한민국식품명인제품,6차산업우수상품등품목별,가격대별로구분하여소개했다. 특히,2016년설에는실속형선물주고받기문화정착을위하여저렴하고품질이좋은10만원이하의실속형상품으로선물용에적합하도록구성했다.또한,해양수산부와농림축산식품부는우리의고품질농수산식품
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